آرشیو آشپزی در وبلاگ مرکزی

برای طرز تهیه حلیم مشهدی با قیمه یا بدون آن، علاوه بر دستور و راز خوشمزگی این غذای نذری، ضروری است ادویه مخصوص حلیم مشهدی را هم بشناسید.

شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که به طبیعت و سفر و گردش علاقه دارند؟ از فهرست لوازم طبیعت گردی و وسایل لازم برای گردش خبر دارید؟ اگر از اهالی پروپاقرص طبیعت گردی هستید، این مقاله را از دست ندهید.

حالا که در خانه یک بسته بیسکویت ساده دارید و قرار هم هست که برای شب مهمان داشته باشید، در پی خرید دسر آماده بعد از غذا بیرون نروید. برای درست کردن یک دسر خوشمزه فقط کمی شیر و کاکائو و نشاسته ذرت احتیاج دارید.

برترین روش پخت برنج عنبر بو را بلد هستید؟ برنج عنبر بو یکی از خوش عطر و طعم ترین است. این برنج متعلق به استان های خوزستان و ایلام است و به خاطر عطر دل نشینی که دارد با این نام شناخته می گردد. اما طرز پخت برنج ایرانی عنبربو چگونه است و چطور می توان برنج عنبربو...

میلک شیک زردآلو یکی از است که هم می توانید با زردآلوهای تازه و هم زردآلو خشک یا زردآلوهای طعم دار شده با بستنی و بدون بستنی درست کنید. در این مقاله از در 3 روش طرز تهیه میلک شیک زردآلو را به شما آموزش می دهیم.

مطمئنا بسیاری از شما همه جور ژله ای خورده اید به جز ژله ماست. این ژله اگرچه به نظر عجیب می رسد ولی طعم و مزه بی نظیری دارد.

فرهنگ غذایی ترکی بسیار شبیه به غذا ها ما ایرانی ها می باشد که همسایه بودن با این کشور علت تشابه غذا و فرهنگ می باشد.

نعناع به علت بوی منحصر به فردی که دارد، در صنعت غذایی، داروسازی و بهداشت و زیبایی به کار گرفته می گردد.

ایرنا/ این خبر به جهت آشنایی با شماری از اقامتگاه های بومگردی معروف استان کردستان برای شما نوشته شده است.

کاسه پنیر را روی وارمر یا ظرف های مخصوص فوندو خوری قرار می دهند تا پنیر یا شکلات گرم باقی بماند. در سال 1956 به وسیله یک آشپز در آمریکا روش سرو فوندو به گونه ای دیگر ابداع شد که در روش مذکور قطعات گوشت یا سبزیجات مزه دار شده در کاسه داغ روغن فرو برده می گردد...

آیا می دانید راه های جلوگیری از آب انداختن ماست چیست یا چه کنیم تا ماست خانگی آب نیندازد؟ ماست خانگی در بسیاری از مواقع شل می گردد و یا خیلی زود آب می اندازد. اما دلیل آب انداختن روی ماست چیست؟ اگر ماست ما آب انداخت چه کنیم؟ این ها سوالاتی هستند که احتمالاً...

این توصیه همه پزشکان به بیماران فشارخون بالایی است که باید مصرف نمک و چربی را در غذاهایشان به حداقل برسانند، ولی با وجود این توصیه ها، بسیاری از بیماران از طعم غذاهای رژیمی بدون نمک و چربی شاکی هستند و کمتر به آن عمل می نمایند.

به گزارش خبرنگاران در بوشهر، مدرنیته و جنگ جهانی اول در بوشهر یکی از سه گانه های سیدقاسم یاحسینی درباره جنگ جهانی در جنوب کشور است که پس از سال آزارو (نشر پاتیزه-1399) و راه شاهی و راه آهن بوشهر-برازجان (هامون نو- 1400) اسفند 1401 راهی بازار کتاب کرده است.

یزد یکی از شهرهای قدیمی ایران است که علاوه بر فرهنگ و تاریخ کهن، غذاهای سنتی بسیار کم نظیری دارد که در هیچ جای جهان مانند آن پیدا نمی گردد.

شما می توانید این کتلت خوشمزه را برای تنوع در کتلت های خود تهیه کنید و یک غذای نو و خوشمزه تهیه کنید. می توانید سینه یا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد کنید و با داخل مبکسر یا غذاساز بریزید و مواد را پوره کنید.

از دانش آموزان تا والدین تا حرفه ای های پرمشغله، همواره دلایلی وجود دارد که مردم احساس نمایند که نمی توانند رویاهای خود را تحقق بخشند، و این معمولا به علت هزینه هاست. در حالی که مسافرت هزینه هایی را شامل می گردد - بلیط هواپیما، مسکن و فعالیت ها راه های...

در اینجا قصد داریم شما را با آداب غذا خوردن فرانسوی ها در بخش غذا آشنا کنیم پس با خبرنگاران همراه باشید. یکی از عوامل مهمی که در فرانسه وجود دارد فرهنگ غذا و غذاخوردن است، بدین منظور در فرانسه انواع مواد های غذایی بسیار با کیفیت فراوری شده و غذاهای بسیار...

فینگرفود، سوپ سرد و حتی پیتزا با نام های محلی در غذاهای ایرانی و تهرانی بوده و بسیاری از مادربزرگ ها در آشپزخانه های خود این غذاها را طبخ می کردند. غذاهایی که به گفته علی سعادت جو مدرس و کارشناس آشپزی، با همه کیفیتش رو به فراموشی است. در حالی که ایران و...

تارت انواع مختلف دارد و بسته به سلیقه می توان انواع تارت درست کرد. تارت میوه ای، تارت شکلاتی، تارت مربا، تارت غذایی و تارت سبزیجات از انواع تارت هستند که تنها طرز تهیه مواد داخل تارت با هم فرق دارد.

برای بهره بردن از ، حتما لازم نیست آن را بخورید، می توانید از ماسک خیار برای زیبایی و سلامت پوست نیز بهره ببرید. انواع ماسک خیار خانگی هم راحت تهیه می شوند و هم کم هزینه هستند. در این مقاله از در طرز تهیه ماسک خیار به روش ها و با مواد مختلف می پردازیم تا...